Blackburn Style
| Personen: | 8 |
| Vorspeise | |
| Fleischgericht | |
| Würzig | |
| Direkt , Plancha direkt | |
Hähnchen für die Spieße in Streifen schneiden.
Alle Zutaten in einen großen verschließbaren Beutel geben, verschließen und das Huhn massieren, um die Marinade gleichmäßig zu verteilen. 15 Minuten ziehen lassen.
Die Hähnchenstreifen aus der Marinade nehmen und auf Spieße stecken.
*Wenn Sie Holz verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie es mindestens eine Stunde in warmem Wasser einweichen.
Die Marinade in einen kleinen Topf geben und 3 Minuten zum Köcheln. Vom Herd nehmen.
Die Hähnchenspieße ca. 5 min pro Seite über direkter Hitze oder auf der Feuerplatte grillen. Dabei mit der Marinade gelegentlich einpinseln.