Coleslaw

Knackig, schnell und lecker

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Coleslaw

  Info


Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
00:25 Min
Grillzeit
00:00 Min
Personen: 18
  • Gang:
  • Beilagen
  • Speiseart:
  • Sonstiges
  • Geschmack:
  • Salzig , Süß , Würzig
  • Grillart:
  • Sonstiges
       

    Bewertung


      Zutaten


    1/2 Stk.
    Weißkohl
    2-3 Stk.
    Möhren
    100 ml
    Sahne
    1/2 TL
    Salz
    1/4 TL
    Pfeffer
    2 EL
    Essig
    1 Stk.
    Zwiebel (klein)
    1 TL
    Zucker
    1 Stk.
    Spritzer Zitrone
    25 EL
    Mayonnaise

    Grill


    Sonstiges

      Zubereitung


      SCHRITT 1
    Zubereitung: 00:05 Min | Grillzeit: 00:00 Min
    Coleslaw - Schritt 1

    Den Strunk beim Kohlkopf entfernen.


      SCHRITT 2
    Zubereitung: 00:10 Min | Grillzeit: 00:00 Min
    Coleslaw - Schritt 2

    Kohl mit dem Messer in möglichst feine Streifen scheiden.
    Die Möhren reiben oder mit einem Julienne Schäler in feine Streifen schneiden.

    Die Zwiebel klein würfeln.


      SCHRITT 3
    Zubereitung: 00:10 Min | Grillzeit: 00:00 Min
    Coleslaw - Schritt 3

    Sahne, Majonaise, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und die Zitrone vermischen. Und zur dem geschnippelten Kraut und der Zwiebel geben. Nun mit den Händen für 1-2 Minuten durchkneten.