Kartoffeln schälen und kochen. Währenddessen die Äpfel schälen und in Würfel schneiden.. Dann die Apfelstücke in eine heise Pfanne geben und sofort mit dem Zucker bestreuen. Das ganze bräunen lassen, so das der Zucker karamellieren kann.
SCHRITT 2
Zubereitung: 00:10 Min | Grillzeit: 00:00 Min
Die gekochten Kartonen stampfen und dabei die heiße Milch zugeben. Das ganze mit weiterem Salz abschmecken. Anschließend alles auf eine Holzplanke geben und mit den Apfelstücken garnieren.
SCHRITT 3
Zubereitung: 00:00 Min | Grillzeit: 00:25 Min
Dann die Holzplanke in den Pelletgrill geben und bei 145-180 ° etwas bräunen lassen.