Pico de Gallo

Rezept für Pico de Gallo

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Pico de Gallo

  Info


Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
00:15 Min
Grillzeit
00:00 Min
Personen: 12
  • Gang:
  • Beilagen
  • Speiseart:
  • Sonstiges
  • Geschmack:
  • Herzhaft , Umami
  • Grillart:
  • Sonstiges
       

    Bewertung


      Zutaten


    2 Stk.
    Tomaten
    1 Stk.
    Zwiebeln (klein)
    1 Stk.
    Limette
    1 Stk.
    Jalapeño
    1 Stk.
    grüne Paprika
    2 EL
    Koriander
    0,5 TL
    Salz
    0,5 TL
    Pfeffer

    Grill


    Sonstiges

      Zubereitung


      SCHRITT 1
    Zubereitung: 00:10 Min | Grillzeit: 00:00 Min
    Pico de Gallo - Schritt 1

    Zuerst die Zwiebel, die Chili und die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
    Bei den Tomaten und der Jalapeño sollte man vorher sowohl die Kerne als auch den Strunk entfernen.
    Für ein schärfere Version kann man die Kerne der Jalapeño drin lassen


      SCHRITT 2
    Zubereitung: 00:05 Min | Grillzeit: 00:00 Min
    Pico de Gallo - Schritt 2

    Alles zusammen in eine Schüssel geben und die Limette darüber zerquetschen.
    Dann die Masse mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.